• welcome
  • welcome
  • welcome
  • welcome
  • welcome
Další

La Fournaise

Tato pražírna pokračuje v historických tradicích pražení kávy na Mauriciu. Kromě kávových zrn z vlastních plantáží zpracovává i čerstvou kávu z oblastí “prestižní zahrady” světa v Jižní Americe, karibské oblasti a Africe. Po pečlivém zpracování odsud odchází ke spotřebiteli pouze ta nejkvalitnější lahodná káva.
La Fournaise pravidelně nabízí dokonale vyvážené kávové směsi včetně kávy s příchutěmi.

Mauricius a káva

Historie Mauricia je úzce spjata s kávou. První koncese k jejímu pěstování na tomto ostrově, ležícím v Indickém oceánu, byly vydány v roce 1728, a to pro oblast Red Earth, jenž je dodnes známa výjimečnými přírodními podmínkami, které jsou pro kávové kultury ideální. Původní pěstitelé zpočátku svedli boj s divokým porostem, ale odměnou jim byla bohatá úroda kávy nezaměnitelné chuti a vůně.

Původ kávy

Kolébkou kávy, odkud se rozšířilo její pěstování do většiny zemí světa, bývá udávána Etiopie a její přístav Mocca. Kávovníky se vyskytují v Africe, Americe a v Asii. Celkově je jich asi 60 druhů. Nejrozšířenější je Arabica a Robusta. Arabica je náročnější na pěstování a vyskytuje se v horských oblastech. Má krásné aroma a jemnou chuť s menším obsahem kofeinu. Robusta je odolnější a káva je hořká s vyšším obsahem kofeinu.

Objednejte kávu

Kávu La Fournaise nabízíme v 225 g balení s ventilem, který Vám umožní přivonět ke kávě, aniž byste ji museli otevřít. Jedním z hlavních důvodů, proč pražírna upřednostňuje toto menší balení je fakt, že od okamžiku rozbalení není káva tak dlouho vystavena oxidaci a tím neztrácí chuť a aroma, jako je tomu u větších balení. Nabízíme celkem 7 druhů kávy, z toho 3 s příchutěmi. Přejeme Vám příjemné chvíle strávené nad šálkem kávy od nás.

Další
Café Altima

Café Altima

100% Arabica

Káva velmi jemné chuti tvořená zrny vybraných odrůd Arabica ze střední Ameriky ve směsi s odrůdami Arabica z hor Etiopie, které se vyznačují vůní nektaru a dávají kávě její nezaměnitelné aroma.

249 CZK / 9.76 EUR

Zrnková káva

1 ks = balení 225g

 ks dát 
Santos de Brazil

Santos de Brazil

100% Arabica

Typicky brazilská káva vyznačující se výraznou chutí a opojným aroma odrážející temperament země, ve které se pěstuje.

249 CZK / 9.76 EUR

Zrnková káva

1 ks = balení 225g

 ks dát 
Café Arabus

Café Arabus

Arabica, Mocca

Velmi vyvážená směs kávy Arabica a Mocca ze Střední Ameriky a Afriky vynikající silné chuti a výrazného aroma. Je oblíbena u znalců kávy, kteří si potrpí na skutečně silnou kávu.

219 CZK / 8.59 EUR

Zrnková káva

1 ks = balení 225g

 ks dát 
Spécial Expresso

Spécial Expresso

50% Robusta, 30% Mocca, 20% Arabica

Pečlivě vybraná kombinace uvedených odrůd dává této směsi kávy při její konzumaci vyniknout všem chuťovým tónům.

219 CZK / 8.59 EUR

Zrnková káva

1 ks = balení 225g

 ks dát 
Café Vanille

Café Vanille

90% Robusta, 10% vanilka

Káva Robusta z Madagaskaru ochucená vanilkou.

219 CZK / 8.59 EUR

Mletá káva

1 ks = balení 225g

 ks dát 
Café Cannelle

Café Cannelle

Arabica, Mocca, Robusta, skořice

Směs kávy z Madagaskaru ochucená skořicí.

219 CZK / 8.59 EUR

Mletá káva

1 ks = balení 225g

 ks dát 
Café Cardamome

Café Cardamome

Arabica, Mocca, Robusta, kardamon

Směs kávy z Madagaskaru ochucená kardamonem.

219 CZK / 8.59 EUR

Mletá káva

1 ks = balení 225g

 ks dát 
Další
Beta